Bruschetta con fiori di zucca, mozzarella e alici

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Preparazione

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe.

Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene.

Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.

 Bruschetta con fiori di zucca, mozzarella e alici

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