Bruschetta con brie, speck e pere
Preparazione
Sbucciate le pere e affettatele sottilmente.
Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera.
Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera.

Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 fette di pane di segale
- 2 pere williams
- 8 fette di speck
- 200 g di formaggio brie