Bruschetta con anelli di cipolla e pecorino
Preparazione
Tagliate la cipolla ad anelli e il pecorino a fettine sottili.
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.
- Cipolla bianca (24)
- Formaggio pecorino stagionato (756)
- Olio d'oliva (700)
- Pane casereccio (562)
- Pepe (1)
- Sale (1)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- 1 cipolla bianca
- 200 g di formaggio pecorino stagionato
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di cipolla bianca
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