Bruschetta alla norma

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Preparazione

Friggete le melanzane e lasciatele asciugare su carta assorbente.

Bruscate il pane tagliato a fette e su ognuna di esse ponete una fetta di melanzana: spolverizzate con ricotta salata grattugiata e servite.

Bruschetta alla norma

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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