Broccoletti strascicati (2)

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Preparazione

Mondare i broccoletti eliminando le foglie più grosse e lavarli, sgocciolandoli bene.

Nell'olio col peperoncino imbiondire l'aglio ed unirvi i broccoletti.

Coprire e cuocere a fuoco lento per una mezz'oretta, salando e rimescolando di tanto in tanto.

 Broccoletti strascicati (2)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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