Broccoletti al vapore

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Preparazione

Lavate e tagliate a cimette i broccoletti e sistemateli in un cestino per cotture al vapore.

Salateli Mettete 1 bicchiere d'acqua in una pentola e sistemate il cestino con i broccoletti, coprite con un coperchio e cuoceteli per almeno dieci o quindici minuti.

Potete condirli con qualche goccia di limone.

Se volete, potete profumare l'acqua con qualche fetta di limone oppure con delle erbe ad esempio timo, salvia, rosmarino. Broccoletti al vapore

Ingredienti e dosi per 4 persone

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