Bresaola alla rucola
Preparazione
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata.
Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
- Bresaola (492)
- Formaggio grana (363)
- Insalata rucola (8)
- Limone (17)
- Olio d'oliva (700)
- Pepe (1)
- Sale (1)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 g di bresaola
- 100 g di formaggio grana
- 2 mazzetti di insalata rucola
- Limone
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di bresaola
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