Bresaola al pompelmo

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Preparazione

Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente.

Avvolgete ogni spicchio in una fettina di bresaola morbida.

Cospargete con un pizzichino di pepe.

Fermate con uno stecco e servite.

Bresaola al pompelmo
Totale calorie per persona
309

Ingredienti e dosi per 4 persone

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