Braciole al vino (3)

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Preparazione

Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio.

Disporlo su entrambi i lati dei nodini.

Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.

Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.

 Braciole al vino (3)
Totale calorie per persona
357

Ingredienti e dosi per 4 persone

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