Bistecche di soia con cipolla e peperone

Bistecche di soia con cipolla e peperone Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Bistecche di soia con cipolla e peperone. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: peperoni. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Contorni Italian

Preparazione

Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente.

Pulite,lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle, fateli ammorbidire in un tegame con olio d'oliva,salate e pepate, quindi posatevi sopra le bistecche.

Portate a cottura girando di tanto in tanto e avendo l'accortezza di coprire sempre le bistecche con il peperone e la cipolla per renderle più saporite.

 Bistecche di soia con cipolla e peperone

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