Bignè di formaggio e prosciutto

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Preparazione

Preparate la pastella per bignè, come da ricetta.

Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato.

Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco più di una noce.

Friggetele nell'olio bollente e servitele
Bignè di formaggio e prosciutto

Licenza

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