Bietole gratinate

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Preparazione

Lessate le bietole, sgocciolatele con cura e utilizzate soltanto le coste tagliandole a piccoli pezzi.

Sistematele in una pirofila imburrata a strati alternati ad altri di besciamella e spolverizzati con formaggio grattugiato.

Terminate cospargendo l'ultimo strato di coste con abbondante formaggio.

Cuocete in forno a 180 gradi per un quarto d'ora circa.

 Bietole gratinate
Totale calorie per persona
341

Ingredienti e dosi per 4 persone

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