Bietole con uvetta e pinoliIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Bietole con uvetta e pinoli. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: bietole.aglio,cipolla,bietole,olio,peperoncino,pinoli,sale,pane fritto,farina,uvetta di corinto, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailContorniItalian
Pulite le bietole, sminuzzatele e cuocetele in acqua e sale per 10 minuti.
In una casseruola di terracotta, rosolate un pochino d'olio la cipolla e l'aglio tutto tritato, quando la cipolla è dorata unite la farina e un pochino di peperoncino.
Ponete le bietole scolate, i pinoli, l'uvetta, messa in ammollo in precedenza, e cuocete per pochi minuti a fuoco lento mescolando ogni tanto. Servite con il pane fritto.
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