Besciamella ai funghi

Besciamella ai funghi Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Besciamella ai funghi. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: funghi. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Salse Italian

Preparazione

In un tegame lasciate sciogliere il burro, unite i funghi tagliati a fettine, coprite e lasciate cuocere a fuoco dolce.

Togliete il coperchio, fate evaporare l'umidità che si è formata, salate.

Preparate la besciamella: vedi Besciamella (ricetta base).

Unite i funghi, mescolate, insaporite con un pizzico di pepe e amalgamate delicatamente la panna al composto.

 Besciamella ai funghi
Totale calorie per persona
134

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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