Bavette con vongole veraci e broccoli
Preparazione
Rosolare aglio e olio, unirvi i broccoli scottati in acqua, le vongole, sale, pepe e bagnare col vino.
Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
- Aglio (5)
- Broccoli (22)
- Olio d'oliva extra-vergine (700)
- Pasta tipo bavette (1008)
- Pepe (1)
- Sale (1)
- Vino bianco (56)
- Vongole veraci (365)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 300 g di pasta tipo bavette
- 500 g di vongole veraci
- 1/2 fascio di broccoli
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- Olio d'oliva extra-vergine
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di vongole veraci
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