Banane fritte all'indonesiana

Banane fritte all'indonesiana

Preparazione

Scegliere 4 banane di media grossezza, ben mature e sode.

Sbucciarle, eliminare i filamenti e tagliarle in 2 nel senso della lunghezza, quindi in 2 trasversalmente.

Rigirarle bene nello zucchero, finché non ne saranno del tutto ricoperte, poi friggerle nell'olio caldo (non fumante), sino a che avranno preso un bel colore dorato.

Banane fritte all'indonesiana
Totale calorie per persona
509

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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