Banane flambantes

Banane flambantes

Preparazione

Sbucciare le banane, dividerle a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato.

Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero.

Al momento di servire, versare un po' di rum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.

Banane flambantes
Totale calorie per persona
325

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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