Baccalà al pomodoro con capperi e olive
Preparazione
Tagliare a pezzettini il baccalà, mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale.
Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.
Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.
- Baccalà spugnato (190)
- Capperi (20)
- Cipolla (24)
- Olio d'oliva (700)
- Olive nere snocciolate (210)
- Pangrattato (354)
- Peperoncino (3)
- Pomodori (80)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 g di baccalà spugnato
- 5 pomodori
- 1 cipolla
- 10 capperi
- 10 olive nere snocciolate
- Olio d'oliva
- 1 peperoncino
- Pangrattato
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di baccalà spugnato
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