Avocado ripieni

50 g di prosciutto cotto in una sola fetta Tagliare il prosciutto a dadini e unirlo ai fiocchi di latte, alla maionese e al succo di limone.

Mescolare bene.

Tagliare a metà nel senso della lunghezza gli avocado eliminando il nocciolo.

Riempire gli incavi con l'impasto preparato e servire subito.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 50 g di prosciutto cotto (fette da 50 g)
• 4 cucchiai di fiocchi di latte
• 2 cucchiai di maionese
• 1/4 limone (succo)
• 2 avocado