Arista alla maionese verde
Preparazione
Unite alla maionese gli spinaci frullati insieme ad alcuni cucchiai di succo di limone.
Regolate sale e pepe.
Disponete sul piatto da portata le fettine di arista, nappatele con la maionese verde.
Servite con pane al latte
Regolate sale e pepe.
Disponete sul piatto da portata le fettine di arista, nappatele con la maionese verde.
Servite con pane al latte
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 16 fettine di arista già cotta
- 1/2 tazza di maionese
- 1 pugno di spinaci lessati
- Limone
- Sale
- Pepe