Antipasto primavera
Preparazione
Unire il succo di limone a piacere e un po' di pepe.
Alternare su un piatto di portata i pomodori e le uova a fette, salare, versarvi la salsa preparata e, volendo, guarnire con filetti di acciughe arrotolati attorno ad un cappero.
Con gli stessi ingredienti si possono preparare dei canapè per un buffet freddo.
- Capperi (20)
- Filetti d'acciughe (89)
- Limone (succo) (6)
- Maionese (412)
- Pepe in grani (1)
- Pomodori di media maturazione (64)
- Sale (1)
- Scatola di salmone da 150 g (226)
- Uova sode (279)
274
