Antipasto di sarde aromatizzate all'arancio

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Preparazione

Pulire e dividere a filetti le sarde; adagiarle sulla buccia d'arancio e di limone grattugiata, salare, pepare, cospargere con poca farina e saltare in padella.

Impiattare le sarde e, nella stessa padella, versare il succo di 1/2 arancia e 1 cucchiaio di succo di limone.

Cuocere per 1 minuto e servire sulle sarde.

Antipasto di sarde aromatizzate all'arancio
Totale calorie per persona
415

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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