Antipasto di prosciutto e formaggio

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Preparazione

In una terrina mescolare omogeneamente tutti gli ingredienti.

Distribuire l'impasto in 4 piccole ciotole e disporle sopra un piattino decorativo. Antipasto di prosciutto e formaggio

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 0 min
  • Tempo totale: 15 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

  • 170 g di prosciutto sgrassato tritato
  • 225 g di fonnaggio a basso apporto di grassi
  • qualche stelo di erba cipollina
  • 4 scalogni tritati finemente con maggiorana o altra
  • erba aromatica a piacere
  • alcune gocce di tabasco

Licenza

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