Alici marinate alle erbette

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Preparazione

Un after dinner di fascino nato probabilmente a Parigi durante la grande guerra.

Cocktail decisamente alcoolico, si prepara mettendo in uno shaker freddo 6/10 di gin, 2/10 di apricot brandy, 2/10 di Calvados.

Si agita bene e si filtra attraverso lo strainer nelle coppe da Martini.

La scelta del distillato di mele può conferire note e sfumature diverse.

Si può guarnire con una fettina di mela.

Alici marinate alle erbette
Totale calorie per persona
55

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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