Aceto speziato

Preparazione

Fare bollire 100 cl di aceto di vino bianco con 200 g di zucchero, 2 stecche di cannella e 10 chiodi di garofano, per 5 minuti.

Filtrare e lasciare raffreddare.

Imbottigliare e conservare in luogo buio, per 3 mesi.

Ingredienti e dosi per 4 persone

100 cl di aceto di vino bianco
200 g di zucchero
2 stecche di cannella
10 chiodi di garofano

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