Aceto di lamponi (5)
Preparazione
Mettere i lamponi in un vaso di vetro con l'aceto e mescolare.
Coprire con un telo e lasciar macerare per 2 giorni.
Portare a bollore, filtrare e conservare al buio in bottiglie tappate.
Coprire con un telo e lasciar macerare per 2 giorni.
Portare a bollore, filtrare e conservare al buio in bottiglie tappate.
- Aceto di vino rosso (40)
- Lamponi (150)
47
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di lamponi
- 100 cl di aceto di vino rosso