Aceto alle spezie
Preparazione
Unite all'aceto tutte le spezie e il sale.
- Aceto di vino bianco (40)
- Chiodo di garofano (1)
- Noce moscata (12)
- Sale (1)
- Basilico (?)
- Maggiorana (?)
- Timo (?)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 100 cl di aceto di vino bianco
- 15 g di basilico
- 15 g di maggiorana
- 15 g di timo
- 3 g di noce moscata
- 1 chiodo di garofano
- 1/2 cucchiaino di sale