Aceto al cetriolo
Preparazione
Lavare i cetrioli, pelare le cipolla; tagliarli a pezzettini, metterli in infusione nell'aceto.
Filtrare e mettere in bottiglia dopo 1 settimana.
Filtrare e mettere in bottiglia dopo 1 settimana.
- Aceto di vino bianco (40)
- Cetrioli (42)
- Cipolle piccole (?)
20
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 3 cetrioli
- 3 cipolle piccole
- 100 cl di aceto di vino bianco