Aceto ai lamponi (8)
Preparazione
Mettete in un barattolo i lamponi ben puliti e unite l'aceto che avrete scaldato in un pentolino, senza portalo però a ebollizione.
Mettete il barattolo al buio per circa tre settimane.
Allo scadere della terza settimana filtrate l'aceto ed eliminate con cura i residui di lamponi, filtrando il liquido con una garza.
Imbottigliatelo in contenitori e boccette divertenti.
Mettete il barattolo al buio per circa tre settimane.
Allo scadere della terza settimana filtrate l'aceto ed eliminate con cura i residui di lamponi, filtrando il liquido con una garza.
Imbottigliatelo in contenitori e boccette divertenti.
- Aceto di vino bianco (2)
- Lamponi (150)
38
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di lamponi
- Aceto di vino bianco