Torta di Halloween 2

Eliminate la scorza alla zucca e tagliate la polpa a dadi. In una casseruola fate cuocere la zucca con il burro e lo zucchero, fino a quando è tenera.

Versate il preparato per torta in una terrina e incorporatevi i dadi di zucca e le mandorle. Ponete ora l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 180° in forno già caldo per circa 40 minuti.

Trascorso questo tempo, verificate la cottura infilando uno stecchino al centro, il quale dovrà uscire asciutto. Togliete la torta dal forno, fatela intiepidire e sformatela. Spalmate la superficie del dolce con uno strato fine di marmellata e cospargetela con le codette. Servite a fette.

Tempi

• Per la preparazione: 30 min
• Cottura: 40 min
• Tempo totale: 70 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 busta di preparato per torta al limone
• 1/2 kg di zucca
• 50 g di zucchero
• 40 g di burro
• 4 cucchiai di marmellata di arance
• 2 cucchiai di mandorle a filetti
• codette colorate