Torta al cioccolato (Videoguida)
Ricetta originale
Ringraziamo Renato Pischedda: Le ricette by Ren
Videoricetta
Preparazione
Foto della ricetta: Torta al cioccolato (Videoguida)
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, lavorate il burro (a temperatura ambiente) con lo zucchero, aggiungete la farina con il lievito, dopo aver mischiato bene, aggiungete le uova e l'estratto di vaniglia e il maraschino.
Mescolate bene il tutto e infine aggiungete il cioccolato fuso; mescolate molto bene. Deve risultare una crema.
Infornate a forno caldo 180* per circa 20 minuti. Lasciate freddare per bene e spolverizzare con zucchero a velo.
Tempi
- Per la preparazione: 20 min
- Cottura: 20 min
- Tempo totale: 40 min
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 gr cioccolato
- 200 gr farina
- 200 gr zucchero
- 150 gr burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- un goccio di maraschino
- estratto di vaniglia (liquido o in polvere)
Ingrediente principale
Vedi anche
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