Tartine alla campagnola
Preparazione
In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema.
Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato.
Regolate il sale.
Spalmate le fette di pancarré tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le cipolline
Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato.
Regolate il sale.
Spalmate le fette di pancarré tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le cipolline
- Cipolline (30)
- Formaggi caprini (1000)
- Olive (84)
- Pancarré (300)
- Peperoncini sott'aceto (21)
- Sale (1)
- Tonno (200)
409
