Spuma al cioccolato

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Preparazione

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro, aggiungere, uno ad uno, i tuorli, lo zucchero, il rum e le chiare montate a neve e amalgamare bene.

Mettere il composto in frigorifero per circa 2 ore, decorare con la panna montata e servire.

 Spuma al cioccolato
Totale calorie per persona
547

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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