Ravioli di ricotta (2)
Preparazione
Tritare gli spinaci bolliti, mescolarli con la ricotta, regolare di sale e noce moscata.
Usare il ripieno così ottenuto per confezionare i ravioli.
Usare il ripieno così ottenuto per confezionare i ravioli.
- Noce moscata (30)
- Ricotta (680)
- Sale (1)
- Spinaci (230)
- Uova (465)
351
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1000 g di spinaci
- 500 g di ricotta
- Sale
- Noce moscata
- 5 uova
Ingrediente principale
Vedi anche
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