Pollo alla melacotogna

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Preparazione

09136 POLLO CON MELACOTOGNA INGREDIENTI 1 PERSONA 1/2 di pollo, 1 dado, 1 melacotogna.

Sbucciate la melacotogna e tagliatela a pezzi regolari.
Togliete dal pollo la pelle, disponetelo sopra ad un rettangolo di carta d'alluminio, spolverizzatelo con il dado sminuzzato, copritelo con dei pezzi di melacotogna e avvolgetelo accuratamente nella carta.
Cuocetelo al forno molto caldo per 40 minuti circa.
Pollo alla melacotogna

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