Palline di gelato in salsa rossa

Chiedete in gelateria di prepararvi una scatola con le palline di gelato già pronte.

Suddividetele in quattro bicchieri trasparenti mettendole in verticale una sopra l'altra.

Frullate i lamponi con 1/2 bicchiere d'acqua e lo zucchero fino a ottenere una salsa piuttosto densa.

Versatela adagio nei bicchieri di gelato in modo che risulti un disegno variegato bianco e rosso.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 12 palline di gelato al limone
• 200 g di lamponi
• 50 g di zucchero
• Acqua