Insalata russa 02

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Preparazione

00433 INSALATA RUSSA INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Carote, rape, fagiolini, piselli, patate, cetriolini sottaceto, 1 cucchiaio di capperi, maionese, sale.
Lessate separatamente le diverse verdure in acqua salata.
Devono essere pressappoco nella stessa quantità.
Tagliatele a pezzetti, mescolatele e uniteci qualche cetriolino sottaceto a fettine e i capperi.
Condite con la maionese necessaria e mettete in una insalatiera.
Insalata russa 02

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