Insalata di verdure grigliate (2)
Preparazione
Tagliate a fette le verdure e cuocetele su di una griglia calda.
Affettate anche la mozzarella e sistematele con le verdure su di un piatto.
Condite con 2 cucchiai d'olio, sale e pepe ed il basilico tagliuzzato.
Affettate anche la mozzarella e sistematele con le verdure su di un piatto.
Condite con 2 cucchiai d'olio, sale e pepe ed il basilico tagliuzzato.
- Basilico (10)
- Melanzana (50)
- Mozzarella (448)
- Olio d'oliva (360)
- Pepe (1)
- Pomodori (32)
- Sale (1)
- Zucchine (60)
240
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 mozzarella
- 1 melanzana
- 2 zucchine
- 2 pomodori
- Basilico
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di melanzana
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