Insalata di mais (2)Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Insalata di mais (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: mais.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailContorniItalian
La preparazione casalinga dei chicchi di mais è estremamente laboriosa, dato che richiede 48 ore di ammollo continuo e due ore di cottura, ecco spiegato il motivo per cui indico nelle ricette direttamente l'uso del mais biologico al naturale! Pulire ed affettare finemente i peperoni e la cipolla, unire il mais ben sgocciolato.
Condire con aceto di mele e 2 cucchiai di olio aggiustando di sale.
Lasciate insaporire almeno 30 minuti prima di servire.
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