Insalata al gorgonzola

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Preparazione

Lavate la lattuga e lasciatela sgocciolare.

Preparate una salsa con olio, aceto, 1 puntina di senape, sale e pepe.

In una insalatiera mettete sul fondo il gorgonzola sbriciolato, sopra unite la lattuga e condite con la salsa.

Guarnite con il resto del formaggio a pezzettini.

Insalata al gorgonzola

Ingredienti e dosi per 4 persone

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