Flan di noci

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Preparazione

INGREDIENTI 4 PERSONE
150 g di noci pelate, 1 confezione di latte in polvere, 5 uova.

Mescolate i tuorli con le noci macinate, il latte, unite 1/2 di litro d'acqua, mescolate bene ed aggiungete gli albumi montati a neve.
Versate in uno stampo caramellato e cuocete nel forno, a bagnomaria per circa 30 minuti.
Flan di noci

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