Ricetta della settimana di venerdì 11 maggio 2018

Preparare la pasta ammorbidendo il burro con lo zucchero; aggiungere caco, farina, marsala e aceto. Ottenuto un impasto omogeneo, lasciarlo riposare; successivamente stendere l’impasto finemente. Nel caso piacesse più biscotto è possibile anche farlo leggermente più spesso. Tagliare a forma di rombi. Avvolgere quindi l’impasto negli appositi stampi per i cannoli e friggere in olio bollente. Nel...