Budino di burro

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Preparazione

Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere.

Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un'ora.

 Budino di burro
Totale calorie per persona
620

Ingredienti e dosi per 4 persone

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