Zuppa di riso

Preparazione

INGREDIENTI 200 g di riso; 4 cucchiai di maionese; sale.
Bollite il riso per 20 minuti in un litro e un quarto di acqua salata.
Mescolate la maionese con un pochino del brodo di cottura ed unitela alla zuppa.
Servite molto calda.

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