Zuppa di cucuzze
Preparazione
Sbucciare e affettare le zucchine e cuocerle con i cipollotti e la pasta in acqua salata.
Servire tiepida, condita con olio a crudo e poco pepe nero.
Servire tiepida, condita con olio a crudo e poco pepe nero.
- Cipollotti (24)
- Olio d'oliva extra-vergine (700)
- Pasta tipo pasta piccola (1005)
- Pepe nero (1)
- Sale (1)
- Zucchine lunghe (30)
440
Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
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