Trote in pentola

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Preparazione

Prendete la pentola e riempitela con 2 litri e 1/2 d'acqua ed aggiungete 3 cucchiai d'aceto e 2 cucchiaini di sale.

Tagliate a fette delle cipolle, del porro, delle carote e del sedano e mettete l'insieme nell'acqua.

Portate a ebollizione a fuoco medio e immergete le trote.

Lasciate il tutto su un fuoco a bassa temperatura per circa 8 minuti.

Trote in pentola
Totale calorie per persona
394

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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