Torta con l'uvetta

Unire lo zucchero, il burro sciolto, le uova, la farina e amalgamare fino a farlo diventare un impasto omogeneo, quindi, unire il lievito e l'uvetta.

Cuocere in forno a 180 gradi per 40'.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 150 g di burro
• 150 g di zucchero
• 3 uova intere
• 2 tuorli d'uovo
• 140 g di farina
• 100 g di uvetta sultanina
• 2 cucchiaini di lievito