Tagliatelle vongole e funghi

Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi.

Dopo 10 minuti aggiungere i pomodori e il sale.

A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 minuti.

Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di pasta tipo tagliatelle
• 250 g di vongole
• 500 g di funghi champignon
• 400 g di pomodori pelati
• Prezzemolo
• Sale
• Olio d'oliva
• 2 spicchi di aglio