Suocera

Per preparare questo liquore mettete in un recipiente di vetro a chiusura ermetica l'alcool, il latte, lo zucchero, un pezzetto di bastoncino di cannella e un limone sbucciato e tagliato a dadini.

Lasciate il tutto a macerazione per un mese in un posto asciutto e fresco, agitando ogni tre giorni.

Trascorso il tempo previsto filtrate e imbottigliate.

Lasciatelo riposare ancora qualche giorno prima di consumarlo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 100 cl di alcool a 90 gradi
• 100 cl di latte
• 1000 g di zucchero
• 1 pezzetto di cannella in bastoncini
• 1 limone