Sugo di noci (3)
Preparazione
Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere un tutto omogeneo, si aggiunge quindi 1/2 pacchetto di panna o si allunga con latte se risultasse già eccessivamente denso.
- Aglio (3)
- Noci (1298)
- Olio d'oliva (900)
- Pane (mollica bagnata nel latte) (140)
- Pinoli (567)
- Prezzemolo (10)
729
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 g di noci
- Pinoli
- 1/2 spicchio di aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 1 fetta di pane (mollica bagnata nel latte)
- 10 cl di olio d'oliva